News - Informação Presença de Alérgenos



 

A informação sobre a presença de alérgenos, nos produtos que vende, passa a ser obrigatória já a partir de 13 de dezembro

O Regulamento nº 1169/2011, de 25 de outubro, define novas regras sobre a informação ao consumidor, pois estabelece a obrigatoriedade de informar sobre a possível presença de alérgenos em todos os géneros alimentícios.
Com entrada em vigor no próximo dia 13 de dezembro, estas regras aplicam-se a todos os géneros alimentícios destinados ao consumidor final, incluindo os que são fornecidos pelos estabelecimentos do setor alimentar e os que são fornecidos a estes estabelecimentos.

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